- 45 грн.Иванцов Д.В. Агротехника природного земледелия?
- 8 грн.
Системные требования
Требование одно меньше изнурительной работы на земле и ответить на письмо для подтверждения заказа .
==
Домен www.catalog.ploskorez.com
ПОЛЕЗНАЯ СТАТЬЯ
Хурма
Валерий Платонович Черняев
Хурма {nl}Л.И.ДЬЯЧЕНКО из г.Мариуполя Донецкой обл. прислала два письма и звонила по телефону с просьбой подготовить материал о выращивании хурмы. {nl}{nl} Растение это субтропическое, хотя специалисты и считают его наименее требовательным к почвенно-климатическим условиям. Большие энтузиасты разведения хурмы Валерий Платонович Черняев и Валентина Васильевна Браило-Черняева из г.Симферополя более полувека посвятили продвижению этой в общем-то теплолюбивой культуры чуть ли не во все регионы Украины, а также в Ростовскую область России. Они приводят факты успешного выращивания хурмы в степных регионах Крыма, климат которых по суровости мало отличается от климата южных областей и даже Донбасса. Они приводят примеры успешного разведения хурмы в Запорожье, Павлограде, Никополе, Закарпатье, Одессе. В числе мест, перспективных по выращиванию хурмы, называют также и Мариуполь, жительница которого так настоятельно требует описать агротехнику этого растения. {nl}{nl}Вообще-то вероятность того, что хурма легко и быстро освоит степные просторы Приазовья, невелика. Но, как говорится, охота пуще неволи. Хочет человек вырастить самостоятельно эти в общем-то экзотические плоды и отведать их терпкий вкус, и все тут. Постараемся кратко описать, как это сделать. {nl}{nl}Сорта {nl}{nl}По качеству плодов сорта хурмы можно разделить на три группы. {nl}{nl}Варьирующие сорта, плоды которых при наличии семян сладкие даже в твердом виде. К этой группе относятся сорта Хиакуме, Зеленджи-Мару. {nl}{nl}Нетерпкие сорта. Независимо от наличия в плодах семян становятся сладкими и съедобными в твердом виде только после приобретения характерной для сорта окраски. К этой группе относится сорт Делишес (Превосходный Джиро). {nl}{nl}Константные сорта всегда терпкие в твердом виде и пригодны к употреблению, когда их содержимое приобретает желеобразную консистенцию. К этой группе относятся сорта Хачиа и Костата (Ребристый). {nl}{nl}В Госреестр сортов растений Украины включен один сорт - Спутник. Встречаются также сорта Никитский бордовый, Мидер, Россиянка (гибрид). {nl}{nl}Элементы агротехники {nl}{nl}Хурму следует высаживать на защищенных от господствующих ветров, хорошо дренированных и прогреваемых солнцем местах участка без застоя воды. {nl}{nl}Расстояние между деревьями - 5-7 м. На 3-10 женских деревьев высаживают 1 мужское дерево-опылитель. Размеры посадочных ям такое же, как и при посадке других плодовых. {nl}{nl}Формировать крону начинают тогда, когда растения достигнут высоты 1 м. Следите за тем, чтобы высота штамба была не менее 50-60 см. Для закладки основных скелетных ветвей на расстоянии 30-40 см от вершины оставляют развернувшиеся почки, остальные удаляют. На следующий год из развившихся побегов сохраняют 4-5 наиболее сильных и равномерно расположенных вокруг ствола. Остальные удаляют. Затем на каждой ветви кроны первого порядка оставляют по 2 ветви второго порядка. На ветвях второго порядка в свою очередь - по 2 ветви третьего порядка. {nl}{nl}Уход включает внесение на 10 кв.м по 10-30 кг перегноя (чем старше дерево, тем больше вносить удобрений). Если вносят лишь минеральные, надо под одно дерево давать по 20-50 г азота, 60-90 г фосфора и 30-50 г калия. Удобрения лучше вносить весной. Чтобы дать растениям свежую органику, в августе-сентябре можно посеять сидераты, которые перекапывают весной будущего года. Сидераты улучшают физические свойства почвы, обогащают ее питательными веществами, предохраняют от смыва (водной эрозии). Так как хурму выращивают в основном в засушливых местах, деревья надо регулярно, не реже раза в 7-10 дней, поливать. {nl}{nl}Уборка {nl}{nl}Съемная зрелость наступает тогда, когда плоды приобретают характерную для сорта окраску. Собирать плоды необходимо с большой осторожностью, не допуская образования на них вмятин и царапин. Категорически запрещается сбивать и стряхивать плоды с дерева. Трудность аккуратного сбора заключается в том, что плодоножка хурмы короткая и очень прочная. Необходимо срывать плод двумя руками, одной поддерживая его, а второй откручивая плодоножку. Хранить в ящиках или корзинах. С наступлением морозов плоды замораживают. По мере надобности плоды погружают в холодную воду, где они оттаивают, не теряя вкуса и питательных компонентов. Твердые, но уже окрашенные плоды можно дозаривать, опуская в теплую (30-35о) воду. При этом терпкие на вкус плоды становятся слаще. {nl}{nl}Неразгаданная тайна хурмы {nl}{nl}Каждому интересно узнать, какая мякоть таится в еще твердых плодах хурмы. {nl}{nl}Угадать нетрудно. Нужно посмотреть на плод сверху. Если черные полоски на верхушке образуют несколько кругов, то вы можете быть уверены, что вся мякоть еще твердого плода сладкая и коричневого (шоколадного) цвета. Но полосками может быть охвачена только часть - половина или четверть плода. И тогда там, где есть круги, мякоть темная и сладкая, а где кругов нет - светлая и терпкая. Оказывается, что эти круги-указатели связаны с опылением. У хурмы четырехгнездная завязь. Если пчелы поработали добросовестно и принесли на женские цветки пыльцу с мужских цветов, то гарантирована коричневая и не терпкая мякоть. И наоборот: не поработали - мякоть будет терпкой. Таким образом, может быть отдельно опылена каждая завязь. Конечно, о биологических секретах опыления мало кто задумывается. Мужские деревья не плодоносят, и их зачастую вырубают, таким образом плоды получаются некачественными. Для кого предназначены черные круги-метки - неизвестно. Но человек широко пользуется этими указателями, предпочитая покупать именно корольки, то есть плоды со сплошным кольцом на верхушке. {nl}{nl}Конечно, хурма для наших садоводов - растение экзотическое. Но, как и в любом деле, есть энтузиасты ее выращивания. Убедительно просим поделиться с редакцией, а значит, и с другими сторонниками выращивания экзотических растений, опытом возделывания хурмы в садах различных регионов Украины. За долгий зимний период с ноября по март мы обязательно опубликуем вашу информацию. {nl}{nl}www.donbass.dn.ua/hoziain/2005/529/529-04.php?fotka=529-04{nl}==================================================={nl}Здравствуйте !{nl}Поздравляю с наступлением ЗИМЫ ! и {nl}сообщаю о новом месте проведения семинаров {nl}Клуб Органического Земледелия в г. Симферополе по адресу:{nl}пр. Кирова, №1, здание ОСОУ (ДОСААФ) центральный рынок{nl}2й этаж, конференц зал.{nl}по воскресеньям в 15: 00,{nl}справки и уточнение тем по тел. (0652) 71-14-38{nl}{nl}Темы уже прошедших семинаров:{nl}{nl}Хурма, агротехника по выращиванию Хурмы{nl}Проводил Валерий Черняев, преподователь АгроУниверситета,{nl}20 - нучных и 200 газетных публикацый по Хурме.{nl}более 30-ти лет варащивает Хурму,{nl}по агротехнике дополнила, его супруга Валентина Васильевна.{nl}основные вопросы затронутые на семинаре:{nl}{nl}- История происхождения Хурмы{nl}- исторический экскурс СССР - Крым - Хурма :-){nl}- Родоначальники сотртов, Никитский Ботанический Сад{nl}- Сорта Хурмы , Россиянка, Кавказка, Вергинка, Ботанический Бордовый...{nl}- Выбор саженцев, посадка, уход, обрезка Хурмы{nl}- Продажа саженцев Хурмы{nl}{nl}Саженцы Валерия Черняева, прекрасно растут и плодоносят: Симферополе,{nl}Севастополе, Херсоне и Луганске, аж в Прикарпатье !!!{nl}Благодаря подвою на Вергинке, такие сорта как Россиянка и Ботаническая Бордовая{nl}выдерживают заморозки от 25-30 мороза, при соответствующем уходе за саженцами.{nl}{nl}{nl}Так же есть DVD-Видеозапись семинара, даем посмотреть :-){nl}по приобретению саженчев Хурмы, Россиянка и Ботаническая Бордовая обращайтесь в Клуб ОЗ по тел. (0652) 71-14-38
Клуб ОЗ - получения полноценных продуктов питания (экологически чистых, поддерживающих жизнь человека Плоскорез Фокина
==
